برای دستیابی به عملکرد حداکثری، پر شدن کامل دانهها و ساقههای مقاوم در برابر ورس (خوابیدگی)، مدیریت تغذیه ذرت در مراحل مختلف رشد حیاتی است. در این راهنما، نقش فرگام شیمی پارس در وزنگیری دانهها، نیتروژن و فسفر در رشد رویشی و توسعه ریشه، و روی در افزایش باروری و سلامت گیاه به صورت تخصصی بررسی شده است.
راهنمای کاربردی کشاورزان برای ذرت (دو بخش)
بخش اول: ذرت و نشانههای کیفیت
بخش دوم: راهنمای کوددهی ذرت
بخش اول: ذرت و نشانههای کیفیت
ذرت یکی از مهمترین غلات جهان است که به عنوان غذای انسان، خوراک دام و ماده اولیه صنایع تبدیلی (نشاسته، روغن و سوختهای زیستی) نقشی استراتژیک ایفا میکند. کیفیت ذرت (بهویژه ذرت شیرین یا علوفهای و دانهای) مستقیماً با مدیریت تغذیه، زمان دقیق برداشت و رطوبت دانه در زمان پس از برداشت ارتباط دارد. ذرت باکیفیت باید دارای دانههای پر، منظم، شیرین و عاری از هرگونه آفتزدگی و قارچ باشد.
1-نشانههای کیفیت خوب ذرت
- رنگ: دانهها باید دارای رنگ زرد درخشان، یکنواخت و بدون لکههای قهوهای یا کدر باشند. غلاف خارجی (پوست دور بلال) باید سبز تیره و شاداب باشد؛ زرد یا قهوهای بودن غلاف نشانه کهنگی و از دست رفتن رطوبت است.
- بافت و درجه رسیدگی: با فشار دادن ناخن روی دانه ذرت شیرین، باید مایع شیریرنگ و غلیظی خارج شود (مرحله خمیری یا شیری دانه). سفت و نشاستهای شدن بیش از حد دانه نشانه برداشت دیرهنگام، و آبکی بودن آن نشانه برداشت زودهنگام است.
- اندازه و پر بودن دانه: دانهها باید تا انتهای بلال (نوک بلال) به صورت منظم، فشرده و بدون فاصله چیده شده باشند. بلالهایی که انتهای آنها فاقد دانه است، گردهافشانی ضعیف و کیفیت پایینی داشتهاند.
- تازگی: کاکل ذرت (ابریشم انتخابی بلال) در زمان برداشت باید مرطوب و قهوهای روشن باشد. خشک و شکننده شدن بیش از حد کاکل و چروکیدگی دانهها نشاندهنده طولانی شدن زمان پس از برداشت است.
- ظاهر خارجی: بلال باید عاری از علائم کرمخوردگی (کرم بلال ذرت)، هرگونه ترشحات چسبنده، کپکهای قارچی (مانند فوزاریوم یا سیاهکدگی) و علائم پوسیدگی باشد.
2-درجهبندی کیفی ذرت بر اساس استانداردهای تجاری
| درجه کیفی | مشخصات |
|---|---|
| ممتاز(صادراتی) | بلالهای کاملاً یکدست، دانهها تا انتها پر و منظم، بدون هیچگونه کرمخوردگی یا آسیب مکانیکی، رنگ سبز تیره غلاف، رطوبت بهینه دانه (ذرت شیرین ۷۰ تا ۷۴ درصد) و طعم کاملاً شیرین و ترد. |
| درجه یک | بلالهای دارای پرشدگی مناسب (حداقل ۹۰ درصد طول بلال دارای دانه)، آسیبهای جزئی ظاهری کمتر از ۵ درصد، فاقد آفات و کپکزدگی، مناسب برای بستهبندی فروشگاهی و مصرف تازه. |
| درجه دو | بلالهایی با اندکی نامنظمی در دانه، پرشدگی متوسط (۷۵ تا ۹۰ درصد)، مجاز به داشتن آسیبهای فیزیکی بسیار کم در زمان برداشت، مناسب برای صنایع فرآوری (کنسرو و انجماد سریع). |
| درجه سه | دانههای نامنظم، بلالهای ناقص یا آسیبدیده از آفت، بدون کپکهای سمی، مناسب برای تولید دانه خوراک دام، نشاستهگیری و الکلسازی. |
بخش دوم: راهنمای کوددهی ذرت
ذرت گیاهی با رشد سریع و پتانسیل تولید بسیار بالا است و به همین دلیل نیاز شدیدی به جذب عناصر غذایی در دورههای فشرده رشد خود دارد. تغذیه اصولی ذرت، ضامن افزایش تناژ در هکتار و بهبود کیفیت دانهها است.
فرگام شیمی پارس
«با تکیه بر دانش فنی و تجربه تخصصی، برای هر محصول راهنماییهای دقیق کوددهی ارائه میدهیم تا به رشد بهتر، کیفیت بالاتر و برداشت پربارتر کمک شود.در ضمن این پیشنهاد به صورت کلی می باشد و برای نتیجه گیری بهتر حتماً از آنالیز خاک و نظر کارشناسان کشاورزی گروه فرگام شیمی پارس استفاده نمایید.»
مهندس محمدجواد طاهری
مدیرعامل
جزئیات آموزش
میانبر
جهت رفتن به صفحات دیگر به لینک های زیر مراجعه کنید .
